Secondi Vegetariani Facili e Veloci

Secondi Vegetariani Facili e Veloci

I vegetariani, in Italia, si moltiplicano. E ormai, le ricette vegeteriane, come quelle presenti su questo sito, devono poter essere preparate da tutti i padroni di casa. Anche onnivori. Stando alle statistiche, le possibilità che prima o poi sia ospite a cena un vegetariano, crescono ogni giorno di più. Non vorrete mica farvi trovare impreparati? Allora, partiamo con il dire che in fondo, noi italiani, su questo partiamo in enorme vantaggio. E' vero che la cucina vegetariana cambia le abitudini alimentare ma nemmeno più di tanto, a pensarci bene. La nostra cucina italiana è già di per sé piena di piatti vegetariani e comunque, anche quelli che non lo sono, spesso necessitano solo di qualche piccolo accorgimento per una traduzione tutta green. O almeno, questo vale per i primi piatti della tradizione italiana. Forse un po' più complicata è la situazione sui secondi piatti, quando spesso nelle nostre tavole si preparano portate a base di carne o pesce.

E allora quali sono i secondi piatti vegetariani più buoni, facili e veloci?

Ecco perché noi di UpGoLife.it dedichiamo sempre ampio spazio alla cucina vegetariana semplice. Essere vegetariani, o cucinare vegetariano, non può essere un impegno per soli cuochi. Ciò che cerchiamo di raccontarvi in questo sito, è che esistono alternative rapide e veloci, alla solita bistecca. Esistono soluzioni diverse, più colorate, creative, divertenti e gustose. 

Ecco la nostra raccolta, sempre aggiornata, di secondi piatti vegetariani facili:

 

Una buona alternativa ad un secondo piatto, potrebbe essere un completo piatto unico. Guarda la nostra raccolta di ricette di piatti unici vegetariani.